Горох. Фасоль.

Раннеспелый лущильный сорт. От всходов до начала сбора урожая 46-53 дня. Формирует компактные, полукарликовые растения с укороченными междоузлиями высотой 50-55 см. Созревание бобов дружное. Бобы длиной до 9 см, семян в бобе 7-9 шт. Горошек выравненный по окраске и размеру, высоких вкусовых качеств. Рекомендуется для консервирования и использования в свежем виде. Растения относительно устойчивы к аскохитозу и фузариозу. Урожайность высокая: бобов – свыше 2 кг/м2 , горошка – до 1 кг/м2 . Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами.

Популярный сорт сахарного гороха. Один из самых скороспелых – от всходов до технической спелости бобов-лопаток 45-55 дней. Растения высотой 50-70 см. Бобы длинные, широкие, без жесткого пергаментного слоя. В пищу используется вся лопатка целиком на ранних сроках формирования боба. Лопатки сочные и сладкие, деликатесного вкуса. Подходят для кулинарной переработки и консервирования. Урожайность бобов 0,5-0,6 кг/м2.

Великолепный, раннеспелый, лущильный сорт гороха. Период от всходов до технической спелости – 50-60 дней. Растения высотой 60-70 см. Бобы узкие, ровные, длиной 6-8 см. В каждом 7-8 крупных горошин отменного вкуса, плотно заполняющих стручок. Сорт подходит для употребления в свежем виде, замораживания и консервирования. Устойчив к полеганию. Урожайность – более 1 кг/м2. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами. Сорт возможно выращивать без вертикальных опор. Уборка урожая по мере созревания.

Дружносозревающий лущильный сорт усатого (безлисточкового) типа. Среднепозднего срока созревания – от всходов до начала технической спелости горошка 65-70 дней. Высота прикрепления нижних бобов 35-60 см. Бобы длиной 6-8 см, в каждом 5-8 семян. Горошек нежный, очень сочный и сладкий. Прекрасно подходит для использования в свежем виде, домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Сорт устойчив к полеганию. Урожайность около 7 кг/м2.Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами.

Дружносозревающий, сахарный сорт. Среднеранний, формирует урожай за 55-65 дней от всходов. Принадлежит к группе афильных (безлисточковых) сортов, у которых часть листьев видоизменилась в дополнительные усики. За счет мощного развития усов травостой сильно сцеплен, что значительно повышает устойчивость растений к полеганию. Бобы длинные – 10-12 см, мясистые, сочные. Створки не содержат пергаментного слоя. Горошек крупный, отличного вкуса. Урожайность бобов в технической спелости 2,8 кг/м2, зеленого горошка – 0,9 кг/м2.Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Горох предпочитает солнечные участки с дренированными, некислыми почвами. Сорт может выращиваться без опор.

Замечательная новинка в группе сахарного гороха. Незрелые бобы-лопатки не имеют пергаментного слоя и употребляются в пищу целиком. В Европе их называют “манжту”(в переводе с французского – “съешь все”). Растение высокое (140-180 см). Сорт более жаростойкий, чем сорта зеленых горохов. Плодоношение начинается на 65-70 день от всходов. Необычный цвет бобов приятно разнообразит цветовую палитру летнего овощного стола. Нежные, сладкие лопатки иcпoльзyют и oтдeльным блюдом, и в ассорти жapеных или приготовленных на пару oвoщeй, и ингpeдиeнтом в oвoщных caлaтах. Растение эффектное. Украсит огород и даже цветник своими красноватыми стеблями, пурпурными цветками и золотистыми бобами.

Раннеспелый, сахарный, высокоурожайный сорт, пригодный для получения бобов-лопаток и зеленого горошка. Первый урожай собирают на 47-52 день после всходов. Растения компактные, высотой 50-60 см, устойчивые к полеганию. Молодые бобы – лопатки используют в пищу целиком. Створки бобов сочные и сладкие, не содержат пергаментного слоя. В свежем виде это традиционное летнее лакомство, а после легкой кулинарной обработки отлично подходит для салатов, супов и гарнира. Сформировавшиеся бобы содержат 9-10 крупных горошин, которые в стадии молочной спелости очень нежные и вкусные. Сорт хорошо переносит перепады температур, идеально подходит для выращивания в балконных ящиках и невысоких контейнерах. Урожайность бобов – 1,3-1,5 кг/м2.Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами.

Раннеспелый лущильный сорт. Относится к мозговым сортам, которые дают самый сладкий горошек высшего качества. В биологической спелости семена морщинистые. Вегетационный период от всходов до технической спелости бобов 40-45 дней. Стебель длиной 60-80 см. Бобы длиной 8-9 см, 9-семянные. Сорт отличается продолжительным периодом сбора бобов. Рекомендуется для использования в свежем виде и для консервирования (в том числе замораживания). Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов ставят опоры.

Популярный среднеспелый сорт отечественной селекции. От всходов до технической спелости 65-70 дней, до созревания семян – 90-110 дней. Растения слабоветвящиеся, высотой 60-100 см, формируют 6-10 бобов. Бобы длиной 8-11 см, сочные и мясистые, с повышенным содержанием белков. При созревании растрескиваются. Рекомендуются для приготовления супов, салатов, горячих блюд и консервирования. Урожайность 0,4-0,5 кг/м2.

Среднеранний урожайный сорт. Период от всходов до первой уборки 80-85 дней. Растения крепкие, высотой около 65-75 см. В потребительской спелости бобы сахарные, без пергаментного жесткого слоя. Длиной 10-13 см, шириной 2-2,5 см. Зеленые бобы и семена в молочной спелости используются в кулинарии, для консервирования и замораживания. Сорт хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.

Вкусный и полезный сорт! Среднеранний – период от всходов до первой уборки 80-85 дней. Растение крепкое, высотой 70-75 см. Бобы, длиной 10-12 см, 3-5-семянные, в потребительской спелости створки мясистые, без пергаментного слоя. В домашней кулинарии используют семена и бобы. Растение неприхотливое и холодостойкое. Прекрасный предшественник для любой культуры, так как обогащает почву азотом. Урожайность высокая.

Сорт с бобами лущильного типа, отличный источник высококачественного растительного белка. Среднеранний, от всходов до технической спелости бобов – 55-65 дней, до созревания семян около 100 дней. Растения со слабым ветвлением, высотой 60-100 см, завязывают по 8-10 бобов. Бобы длиной 8-11 см, содержат 4-5 семян. В фазе съемной спелости семена светлые, полностью созревшие – желтые, при хранении приобретают светло-коричневый оттенок. Для домашней кулинарии используются семена в молочной или полной спелости. Семена в молочной спелости можно консервировать, как зеленый горошек. Урожайность высокая.

Холодостойкий, среднеспелый сорт. От всходов до технической спелости 75-85 дней, до созревания семян 90-110 дней. Растение кустовое, высотой 80-100 см. На кусте формируется 16-25 бобов длиной 7-10 см. Створки сахарные, без пергаментного слоя. При созревании не растрескиваются. Семена в биологической спелости черно-фиолетовые. Используются молодые лопатки и зеленые семена в молочной спелости. Урожайность зеленых бобов 0,5 кг/м2, зрелых семян – 0,3 кг/м2.

Старинный русский сорт сахарного типа. Среднеранний, от всходов до технической спелости бобов 60-65 дней, до созревания семян – 70-80 дней. Растения кустовые, высотой 60-110 см. Бобы длиной 7-10 см, с мясистыми створками без пергаментного слоя. Незрелые семена – светлые, зрелые – почти черные. Используются зеленые бобы и семена в фазе молочной спелости. Урожайность зеленых бобов 0,5 кг/м2, зрелых семян – 0,2-0,3 кг/м2. Сорт холодостойкий и влаголюбивый.

Раннеспелый лущильный сорт. От всходов до начала сбора урожая 46-53 дня. Формирует компактные, полукарликовые растения с укороченными междоузлиями высотой 50-55 см. Созревание бобов дружное. Бобы длиной до 9 см, семян в бобе 7-9 шт. Горошек выравненный по окраске и размеру, высоких вкусовых качеств. Рекомендуется для консервирования и использования в свежем виде. Растения относительно устойчивы к аскохитозу и фузариозу. Урожайность высокая: бобов – свыше 2 кг/м2 , горошка – до 1 кг/м2 . Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами.

Популярный сорт сахарного гороха. Один из самых скороспелых – от всходов до технической спелости бобов-лопаток 45-55 дней. Растения высотой 50-70 см. Бобы длинные, широкие, без жесткого пергаментного слоя. В пищу используется вся лопатка целиком на ранних сроках формирования боба. Лопатки сочные и сладкие, деликатесного вкуса. Подходят для кулинарной переработки и консервирования. Урожайность бобов 0,5-0,6 кг/м2.

Среднепоздний сорт лущильного гороха усатого (безлисточкового) типа. Дружно созревает, отлично подходит для кулинарии и замораживания. Период от появления всходов до технической спелости урожая около 65 дней. Бобы средней длины (6-8 см), плотно заполнены крупным, сладким горошком. Урожайность достигает 7 кг/м2.

Раннеспелый лущильный сорт. Отлично подходит для консервирования и замораживания. Растения крепкие, высотой 55-65 см, требуют опоры. Первый урожай созревает через 45-55 дней после появления всходов. Бобы длиной 8-9 см, каждый содержит 7-9 крупных семян. Это отличный гарнир, полезный ингредиент супов, закусок и салатов. Урожайность зрелого горошка – 1-1,3 кг/м2.

Скороспелый, лущильный сорт с дружным созреванием бобов. Относится к мозговым сортам, которые дают самый сладкий горошек высшего качества. В биологической спелости семена морщинистые. Период от полных всходов до технической спелости горошка 42-54 дня. Растения высотой 50-70 см. На растении формируется 12-18 бобов с хорошей озерненностью – 8-10 шт. горошин в бобе. Урожайность зеленого горошка 0,9-1,3 кг/м2. Сорт устойчив к засухе, аскохитозу и белой гнили.

Уникальный сорт с фиолетовой окраской лопаток. Необычный цвет обусловлен высоким уровнем антоцианов. Сорт среднеспелый, урожай начинают собирать на 55-60 день от всходов. Длина стеблей достигает 1,5-1,8 м. Ароматные, фиолетовые цветки и бобы-лопатки (длиной 9-10 см) очень декоративны во время цветения и плодоношения. Молодые бобы подходят для употребления в пищу целиком, так как почти лишены пергаментного слоя. Горошек в технической спелости очень нежный, богат сахарами. Урожайность зеленого горошка 0,6-0,9 кг/м2.

Дружносозревающий, среднеспелый, лущильный сорт. От всходов до технической спелости горошка 56-57 дней. Растения высотой около 60 см. Бобы длиной 7-8 см, с 6-8 горошинами. Горошек в стадии потребительской (молочно-восковой) спелости сладкий, сочный, нежный. Используется в свежем виде и для консервирования, в т. ч. замораживания. Семена в полной спелости морщинистые, мозговые. Урожайность зеленого горошка более 0,6 кг/м2.Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить опоры.

Среднеранний, высокоурожайный, сахарный сорт. От всходов до первого сбора 55-65 дней. Растения высотой 50-70 см. Бобы длинные, широкие. Створки не имеют жесткого пергаментного слоя. В пищу используются не только семена, но и молодые лопатки целиком. Как в свежем виде, так и после легкой кулинарной обработки вкусовые качества отличные. В биологической спелости — семена мозговые, морщинистые. Урожайность бобов в технической спелости 1,8-2 кг/м2.

Среднеранний лущильный сорт. От полных всходов до технической спелости горошка 60-65 дней. Растения средней высоты (70 см), формируют в узле по два боба. Горошек мозговой, сладкий и сочный. Витаминов, сахаров и белка содержит больше, чем гладкозерные сорта. Горошек идеа-лен для заготовок – консервы из него получаются высшего качества. В замороженном виде полно-стью сохраняет витаминный комплекс и высокие вкусовые достоинства. Сорт отличается высокой урожайностью зеленого горошка (0,9-1,5 кг/м2 ) и дружным созреванием бобов. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов ставят опоры.

Раннеспелый лущильный сорт. От всходов до технической спелости 55-60 дней. Растения высотой 75-90 см. Бобы длиной 9-11 см, средней ширины. Семена мозгового типа, в технической (потребительской) спелости гладкие, в биологической спелости морщинистые. В бобе 9-10 го-рошин. Сорт ценится за дружное формирование раннего урожая, отличные вкусовые качества продукции, устойчивость к переувлажнению почвы и корневым гнилям. Урожайность зеленого горошка – 0,5-1,2 кг/м2.

Среднеспелый, мозговой, лущильный сорт. Лакомиться горошком можно на 60-70 день после всходов. Стебель длиной 55-60 см. Бобы длинные, широкие. Горошек крупный, выровненный по размеру, с нежным и сладким вкусом. Созревание бобов дружное. Рекомендуется для использования в свежем виде, кулинарии и для консервирования. Урожайность зеленого горошка – 0,5-0,6 кг/м2.

Раннеспелый лущильный сорт. Период от всходов до начала потребительской спелости 60-65 дней. Растения высотой 50-55 см. На каждом формируется 13-17 бобов, длиной 6-9 см, которые содержат до 9 семян. Горошек крупный, отличных вкусовых качеств, сладкий и нежный. Подходит для консервирования. Урожайность зеленого горошка до 1 кг/м2. Сорт устойчив к фузариозу и аскохитозу.

Раннеспелый, сахарный сорт. От всходов до первого сбора 45-55 дней. Растения высотой 55-75 см, стебли прочные, устойчивые к полеганию. Лопатки длинные, широкие, без пергаментного слоя. Бобы отличного вкуса, сладкие и сочные. Рекомендуется использовать недозрелые бобы в свежем виде, в кулинарии и для консервирования. Урожайность – 0,5-0,7 кг/м2.

Сахарный сорт. По срокам созревания среднеранний, от всходов до технической спелости бобов 55-65 дней. Стебель высотой 70 см. На одном растении образуется до 14 бобов длиной 5-8 см, состоящих из 6-9 зерен. Сорт ценится за отсутствие в бобах пергаментного слоя. В пищу используются целиком сочные, мясистые, сахаристые бобы с недозрелыми семенами. Для потребления в свежем виде и консервирования. Урожайность бобов – 1-1,2 кг/м2.

Оригинальный холодостойкий среднеспелый лущильный сорт. Сочетает высокую декоративность и урожайность. От всходов до первого сбора 60-70 дней. Растения вьющиеся, высотой более 150 см. Бобы-лопатки со слабым пергаментным слоем. В пищу используют молодые бобы целиком (в свежем виде, для кулинарии) и семена в стадии молочной спелости. Горошины крупные, сахарные, нежные и сочные. Сорт подходит для замораживания.

Уникальный низкорослый сорт! Быстрорастущий, компактный, кустовой. От всходов до первого сбора лопаток 60-70 дней. Растения высотой около 30 см. Плодоношение обильное. Бобы крупные, содержат по 8-9 семян. Горошек в молочной спелости невероятно нежный, очень сладкий и сочный. Сорт хорошо растет в горшках на открытых солнечных верандах и балконных ящиках, подходит для патио. Теперь лакомиться свежим горошком могут даже те, у кого нет огорода.